Détails
Portions
6 personnes
Préparation
20 minutes
Cuisson
25 minutes
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Ingrédients
1 pâte feuilletée pur beurre
150g de sucre
1 œuf
60g de beurre
2 cuillerées à soupe de crème fraîche
1 citron
Instructions
- Battre sucre et œuf jusqu’à blanchiment.
- Ajouter le beurre fondu et la crème fraîche, puis le zeste du citron, puis le jus du citron.
- Mettre la pâte dans le moule à tarte. Verser la préparation sur la pâte.
- Enfourner dans le four préchauffé à 200° pour 25 minutes.